生物膨松面坯的成型主要受面坯质量和馅心状态两方面的影响。


生物膨松面坯的成型主要受面坯质量和馅心状态两方面的影响。

A、正确

B、错误

正确答案:A


Tag:中式面点师职业技能竞赛 状态 生物 时间:2024-03-29 09:39:21