蛋类蛋白质氨基酸组成与人体需要最为接近，是膳食中最理想的蛋白质来源。
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蛋类蛋白质氨基酸组成与人体需要最为接近，是膳食中最理想的蛋白质来源。

A、正确

B、错误

正确答案：A

Tag：中式面点师职业技能竞赛 蛋白质 蛋类 时间：2024-03-29 09:37:57

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