下列哪种元素对大豆有特殊作用？

A.硅

B.钴

正确答案：B

答案解析：

钴元素对大豆的生长发育和产量品质的提高都有着重要的作用，同时还能增强大豆的抗逆性和防治某些疾病的能力。

钴元素能促进种子发芽和根的伸长，从而有利于植株的生长发育。在大豆的幼苗期和生长期使用钴肥，可以有效促进植物的根系和叶片生长，并提高植株的免疫力。

钴可以增加叶绿素的合成，增加植物的光合作用和光合效率，提高大豆的产量。表皮细胞中的硅使植株挺拔，叶片与茎秆夹角变小，提高植株对光的利用率。

钴能够增加大豆植株的营养器官含氮量和干物质量，从而增加大豆的产量和品质。钴还能够提高大豆产生的营养价值和膳食纤维含量。

钴肥可以促进大豆和其他农作物的生长，增强它们的耐病性和抗旱性。钴元素是一种广泛存在于土壤以及地壳中的微量元素，被认为是对植物的有益元素，其为大豆根瘤菌中维生素B12的重要组成部分，参与豆科植物根瘤菌的固氮过程。

钴可以显著抑制干旱胁迫下乙烯的产生。在干旱胁迫0~12d,钴对叶片丙二醛(MDA)含量和叶绿素含量无显著影响。当干旱胁迫持续15~21d,钴显著抑制叶片多胺氧化酶及二胺氧化酶活性的提高，使腐胺、精胺和亚精胺含量的下降幅度减小。

钴肥能增强作物的抗逆性，作物施用钴肥后，可以提高作物的抗旱、抗干热风，以及抗低温的能力。

大豆中含有能抑制肿瘤生长的酶，阻止肿瘤的生长，防治癌症，尤其是乳腺癌、前列腺癌、结肠癌。大豆中的磷脂,可促使胰脏顺利地分泌出胰岛素,参加糖的代谢;同时磷脂促使排泄物排出体外,避免了血糖的升高。