首页
酒店等级是指一家酒店的豪华程度、设施设备、清洁卫生、服务范围、服务质量等各方面指标所反映出的其在酒店业内的级别与水准。()
精华吧
→
答案
→
远程教育
→
国家开放大学
酒店等级是指一家酒店的豪华程度、设施设备、清洁卫生、服务范围、服务质量等各方面指标所反映出的其在酒店业内的级别与水准。()
A、正确
B、错误
正确答案:A
Tag:
酒店
服务范围
服务质量
时间:2024-03-21 13:13:30
上一篇:
菜单材质、颜色和风格需符合宴会主题,()设计需适合宾客人数、消费能力、饮食习惯。
下一篇:
服务员是新来的,请原谅!
相关答案
1.
根据中餐厅的营业场所的平面分工图,开餐前要安排每位服务人员的工作()和合理工作量。
2.
()服务是西餐服务方式中最豪华、最讲究、最细致和最周到的一种服务方式
3.
酒店物资的领用直接关系到酒店成本控制,因此酒店不允许物资随意进出和使用。()
4.
服务人员应根据顾客的()进行餐位的增减,在增减餐具时要使用托盘,并尽量减少操作次数,以免打扰顾客用餐。
5.
酒店服务人员的个人素养、操作技能、应变能力、即兴表现等不会对酒店服务质量产生影响。()
6.
酒店危机管理,应该着重放在危机发生后的处理。()
7.
顾客离开餐厅后,服务人员应立即检查()。
8.
餐饮部员工的工作时间长、劳动量大,在工作中还会受委屈,这给员工带来了巨大的身体和心理的压力,不利于服务质量的提升。()
9.
起盘时左脚前迈一步,上身稍向前倾,右手将托盘拉出工作台2/3,左手掌伸平,掌心向上,五指分开,左手臂自然弯曲成()角。
10.
有效的()可以化解人们彼此之间的隔阂,可增强餐饮服务人员与顾客和同事之间的良性关系,从而进一步打开沟通之门。
热门答案
1.
在竞争激烈的旅游市场中,没有较高素质的员工队伍和科学的人事安排,酒店将面临被淘汰的后果。()
2.
简述酒店产品的特点。
3.
酒店生产因为采用“原材料—产品—销售”这一基本模式,所以酒店产品的主要内容是销售实物。()
4.
客房服务分为常规服务、特色服务和特殊服务组成。其中,特色服务包括病客服务、需要特殊帮助宾客服务、托婴服务、醉客服务等。()
5.
现代酒店信息系统不包括办公自动化系统、酒店预订系统和酒店决策支持系统等。()
6.
酒店信息化发展的总体趋势有电子商务、智能化创新、个性化服务。()
7.
康乐服务员一般要求受过旅游行业专业培训,具有大学本科以上学历,有较强的应变能力和社交能力的员工。()
8.
酒店业的竞争日趋成熟,下一阶段的竞争是()的竞争。酒店经营者要有超前的意识,在此方面的建设上花一番工夫。
9.
在对任何一项投资活动进行决策时,其投资回报率必须小于或等于资金时间价值,才可认为该项投资是可行的。()
10.
管理幅度是指一位管理者有效管理直接下属的人数。管理层次越高管理幅度越小,管理层次越低管理幅度越大。()