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酒水冷藏管理的目的之一是（）。
A.节省库房空
B.充分利用冷藏柜
C.使酒水饮料冷却
D.防止酒水饮料串味
正确答案：C
Tag：
酒水知识与酒吧管理
酒水
饮料
时间：2024-02-18 20:27:15
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食品污染主要有生物性污染、三个方面。
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酒吧必备的清洁用品是（）。
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下列描述的备用葡萄酒杯的状况中，（）不符合要求。
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下列物品中，（）不属于酒吧设备。
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下列工作中，（）不属于开吧准备工作。
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