对于绝大多数酶来说,下列那些叙述是正确的:()


对于绝大多数酶来说,下列那些叙述是正确的:()

A.酶通过降低反应活化能提高反应速度

B.酶通过将底物固定于活性中心区域提高反应速度

C.酶提高反应速度,主要是加快了正反应的速度

D.酶通过降低反应自由能,使反应能自发进行

正确答案:AB


Tag:食品生物化学 反应速度 活性 时间:2024-01-25 11:49:06