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蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是()
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蛋白质分子中α-螺旋构象的特点是()
A.肽键平面充分伸展
B.多为左手螺旋
C.靠盐键维持稳定
D.以上都不是
正确答案:D
Tag:
食品生物化学
螺旋
蛋白质
时间:2024-01-25 11:48:48
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动物体内氨基酸分解产生的α-氨基,其运输和储存形式是()
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