首页
影响餐厅客人需求的主要因素主要有
精华吧
→
答案
→
远程教育
→
联大学堂
影响餐厅客人需求的主要因素主要有
A.国家和地区
B.受教育程度,社会文化背景
C.风俗与饮食习惯
D.年龄、职业、道德意识和道德规范
正确答案:A.国家和地区
B.受教育程度,社会文化背景
C.风俗与饮食习惯
D.年龄、职业、道德意识和道德规范
Tag:
餐饮服务与管理
风俗
饮食习惯
时间:2024-01-23 22:09:23
上一篇:
自助餐服务中,当陈列盘内的食物()已空时,应进行补充或换上一盘满的
下一篇:
可以决定餐饮组织机构模式的因素有
相关答案
1.
葡萄酒开瓶步骤是
2.
餐厅的岗位设置依据是
3.
简述值台员餐中服务工作流程正确的是
4.
()讲究优美文雅的风度,将装有整齐和美观菜肴的大浅盘端给所有顾客过目,让顾客欣赏厨师的装饰和手艺,并且也刺激了顾客的食欲
5.
自助餐的餐台形状通常以()为主
6.
餐厅服务中“主随客变”是要做到变化
7.
我国地方菜系中的四大菜系是指鲁菜、川菜
8.
下列关于餐饮业的表述正确的是
9.
餐厅员工的专业知识要求包括
10.
以下对自助餐的餐台服务描述不正确的是
热门答案
1.
以下()属于西餐摆台原则
2.
西餐的主要特点有
3.
以下关于西餐刀叉摆放说法不正确的是
4.
许多酒水的最佳饮用温度都低于室温,如白葡萄酒、
5.
关于西餐席间服务描述正确的是
6.
()是整个服务工作的灵魂人物,处于餐饮企业组织中上下沟通、前后沟通的关键岗位,直接影响到餐饮企业经营目标的实现
7.
餐饮企业的生产特点是
8.
为方便客人,提供烟缸时,要放在方便()使用的位置,必要时每人一个
9.
一名酒水服务员可负责()名客人。
10.
餐厅服务质量工作环节餐中控制项目包括