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试述西餐的主要特点
正确答案：选料精细，调料讲究，沙司单独制作，注重菜肴生熟程度，搭配丰富，营养全面
Tag：
餐饮服务与管理
选料
调料
时间：2024-01-23 22:05:56
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原料质量
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沙司
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