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西餐正餐的进餐礼仪主要包括服装；女士优先、 坐姿、语言、用餐习惯、刀叉语言。
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西餐正餐的进餐礼仪主要包括服装；女士优先、 坐姿、语言、用餐习惯、刀叉语言。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
Tag：
西餐服务与管理
语言
刀叉
时间：2024-01-10 10:02:04
上一篇：
高级西餐厅餐台上一般有三层布草（）法兰绒垫布、台布、装饰布。
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西餐早餐按传统可分为英式早餐和美式早餐两类。
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沙朗牛排肉质鲜嫩且香甜多汁，富有口感，推荐火候为全熟。
2.
副菜品种包括各种淡、海水鱼类，贝类，以及其他软体动物类。
3.
开胃菜一般有冷头盘和热头盘之分。
4.
西餐的甜品是在副菜后食用的。
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上汤的目的不是让人们吃饱，而是要起到润喉、开胃的目的。
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西餐的最后一道是上饮料、咖啡或茶。
7.
西餐菜单是西餐企业经营的关键和基础。
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18世纪后，随着英国、法国等殖民国家的殖民扩张，西餐在全球范围内发展。
9.
西餐在制作的过程中突出辅料，选料精细。
10.
西餐一般以刀叉为餐具，多以长形桌台为台型。
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1.
动物细胞间信息的直接传递主要是通过（）完成。
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有肌动蛋白参与的细胞连接类型是（）
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在下列蛋白中，除（）外，都是粘合带所需要的。
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细胞间隙连接的基本单位是（）
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间隙连接和紧密连接都是脊椎动物的通讯连接方式。
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细胞凋亡（）
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下列哪一种不是细胞凋亡的特征？（）
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下列关于动物细胞编程性死亡的叙述，不正确的是（）。
9.
植物细胞和动物细胞一样都存在细胞凋亡。
10.
一般情况下，下列细胞中分化的程度由高到底的顺序依次是（）。a.受精卵 b.造血干细胞 c.胚胎干细胞 d.神经细胞 e.成肌干细胞