粗加工区域指的是经过粗加工制作后的原料,经过切割、称量、拼配等加工制作成为半成品的区域。
粗加工区域指的是经过粗加工制作后的原料,经过切割、称量、拼配等加工制作成为半成品的区域。
A.正确
B.错误
正确答案:错误
Tag:餐饮服务从业人员食品安全知识 粗加工 区域
时间:2023-12-27 15:52:09