A.正确

B.错误

正确答案：错误

11、羊肉性热，孕妇不宜多食。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

第三章单元测试

1、根据《中国居民膳食指南（2016）》，成年人每天饮用水量为（）。

A.1200～1500ml

B.700～1200ml

C.500～700ml

D.1500～1700ml

正确答案：1500～1700ml

2、根据《中国居民膳食指南（2016）》，女性一天饮用酒的酒精量不超过（）。

A.10g

B.25g

C.50g

D.15g

正确答案：15g

3、根据《中国居民膳食指南（2016）》，成人每天摄入食盐不超过（）。

A.10g

B.5g

C.3g

D.2g

正确答案：5g

4、《中国居民膳食指南（2016）》版，膳食宝塔对各类食物的摄入量表现为“四降一升”，（）的摄入量下降。

A.动物性食品

B.盐

C.大豆

D.水果

E.油

正确答案：动物性食品；盐；大豆；水果

5、新版指南首次于建议正文中加入“控糖”，提出（）。

A.添加糖每日不超过50克

B.添加糖每日不超过100克

C.不能吃甜食

D.添加糖最好限制在25克以内

E.对添加糖摄入量进行限制

正确答案：添加糖每日不超过50克；添加糖最好限制在25克以内；对添加糖摄入量进行限制

6、坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上，主动身体活动最好每天6000步。

A.正确

B.错误

正确答案：正确

7、天天吃水果，保证每天摄入200~350g新鲜水果，果汁可以部分代替鲜果。

A.正确

B.错误

正确答案：错误

第四章单元测试

1、备孕期女性应尤其注意补充（）。

A.维生素E

B.叶酸

C.维生素C

D.蛋白质

正确答案：叶酸

2、建议乳母的能量在非孕期妇女的基础上每日增加（）kcal。

A.500

B.700

C.600

D.400

正确答案：500

3、学龄前儿童神经细胞分化已基本完成，脑量达到成人的（）。

A.95%～99%

B.86%～90%

C.80%～85%

D.75%～80%

正确答案：86%～90%

4、老年人的容易出现（）肥胖。

A.四肢型

B.腹型

C.混合型

正确答案：腹型

5、正常人如果空腹是大于（），餐后2小时大于（）就可诊断为糖尿病。

A.8.0，12.1

B.9.0，13.1

C.7.0，11.1

D.6.0，10.1

正确答案：7.0，11.1

6、怀孕期间，孕妇体内（）水平明显升高。

A.绒毛膜

B.黄体酮

C.甲状腺激素

D.雌激素

正确答案：绒毛膜；黄体酮；雌激素

7、关于老年人生理变化一下说法正确的是（）。

A.肝肾功能不变

B.胃肠活动降低

C.糖耐量降低

D.骨骼中钙质流失

正确答案：胃肠活动降低；糖耐量降低；骨骼中钙质流失

8、引起肥胖的原因很多，主要有（）几个方面。

A.年龄

B.生活及饮食习惯

C.遗传与环境因素

D.神经精神因素

正确答案：生活及饮食习惯；遗传与环境因素；神经精神因素