下列哪个不是可溶性膳食纤维（）
下列哪个不是可溶性膳食纤维（）
A.木质素
B.羧甲基纤维素
C.纤维素
D.部分半纤维素
正确答案：A
木质素不属于可溶性膳食纤维。它是一种结构复杂的多糖化合物，存在于植物的细胞壁中，但不像纤维素和半纤维素那样在水中溶解。其他选项 B、C 和 D 都是可溶性膳食纤维的类型，分别是羧甲基纤维素、纤维素和部分半纤维素。
Tag：健身指导岗位知识竞赛
时间：2023-08-11 09:43:08