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下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的?
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下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的?
A.胶体性质
B.两性性质
C.沉淀反应
D.变性性质
E.双缩脲反应
正确答案:B
Tag:
生物化学
性质
胶体
时间:2022-06-04 21:56:27
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醋酸纤维薄膜电泳时,下列说法不正确的一项是?
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一般来说,球状蛋白质的性氨基酸侧链位于分子内部,性氨基酸侧链位于分子表面。
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下列测定蛋白质分子量的方法中,哪一种不常用
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蛋白质变性是由于:①氢键破坏②肽键断裂③亚基解聚④破坏水化层和中和电荷
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酶的活化和去活化循环中,酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上
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辅助因子包括、和等。其中与酶蛋白结合紧密,需要方法除去,与酶蛋白结合疏松,可以用方法除去。
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全酶由和组成,在催化反应时,二者所起的作用不同,其中决定酶的专一性和高效率,起传递电子、原子或化学基团的作用。
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当[S]〉〉Km时,V趋向于Vmax,此时只有通过增加[E]来增加V。
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一种酶有几种底物就有几种Km值。
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Km是酶的特征常数,只与酶的性质有关,与酶浓度无关
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酶促动力学的双倒数作图(Lineweaver-Burk作图法),得到的直线在横轴的截距为,纵轴上的截距为。
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影响酶促反应速度的因素有、、、、和。
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丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的抑制剂。