首页
用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键？
精华吧
→
答案
→
超星尔雅学习通未分类
用下列方法测定蛋白质含量，哪一种方法需要完整的肽键？
A.双缩脲反应
B.凯氏定氮
C.紫外吸收
D.茚三酮反应
正确答案：A
Tag：
生物化学
蛋白质
含量
时间：2022-06-04 21:56:14
上一篇：
与酶催化的高效率有关的因素有、、、和等。
下一篇：
下列哪种酶作用于由碱性氨基酸的羧基形成的肽键？
相关答案
1.
变构酶的特点是：(1)，(2)，它不符合一般的，当以V对[S]作图时，它表现出型曲线，而非曲线。它是酶。
2.
酶的活化和去活化循环中，酶的磷酸化和去磷酸化位点通常在酶的哪一种氨基酸残基上
3.
酶的活性中心包括和两个功能部位，其中直接与底物结合，决定酶的专一性，是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。
4.
辅助因子包括、和等。其中与酶蛋白结合紧密，需要方法除去，与酶蛋白结合疏松，可以用方法除去。
5.
全酶由和组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中决定酶的专一性和高效率，起传递电子、原子或化学基团的作用。
6.
当[S]〉〉Km时，V趋向于Vmax，此时只有通过增加[E]来增加V。
7.
一种酶有几种底物就有几种Km值。
8.
Km是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关
9.
酶促动力学的双倒数作图(Lineweaver-Burk作图法)，得到的直线在横轴的截距为，纵轴上的截距为。
10.
影响酶促反应速度的因素有、、、、和。
热门答案
1.
丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的抑制剂。
2.
蛋白质经酸水解后，最多可得到种氨基酸
3.
假设要从某种细胞中分离一种酶蛋白，收集细胞破碎离心后，得到上清和沉淀，酶蛋白存在于：
4.
共价键决定分子的基本结构和性质，非共价作用力是生物高层次结构的主要作用力。非共价键包括、、和。
5.
原子最适于形成共价键，形成结构各异的生物分子骨架；能以稳定的共价键与碳原子结合，共同构成生物分子的骨架，某些时候被氧化时还可放出能量；和与能量交换直接相关。
6.
关于可溶性蛋白质三级结构的叙述，哪一项不恰当？
7.
有关亚基的描述，哪一项不恰当？
8.
蛋白质中多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持？
9.
下列叙述中不属于蛋白质一级结构内容的是？
10.
含有卟啉环的蛋白质是①血红蛋白②肌红蛋白③细胞色素④过氧化氢酶