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事前控制的主要内容包括（）。
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事前控制的主要内容包括（）。
A.人力资源的预先控制
B.物质资源的预先控制
C.卫生质量的预先控制
D.事故的预先控制
正确答案：ABCD
Tag：
餐饮服务与管理
物质
事故
时间：2022-05-06 15:11:44
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在餐饮服务准备阶段对餐饮服务质量采取的控制方法是（）。
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事前服务质量控制主要包括（）。
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16世纪中期，法国成为欧洲文艺复兴的中心。艺术、科学的繁荣和商业经济的发展，使其烹饪技术博采众长，荟萃精华，形成了追求奢华，讲究排场和典雅华丽的特色，被誉为“欧洲烹调之母”
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PDCA循环是（）循环
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