首页
下列食品添加剂中属于增稠剂的是()
精华吧
→
答案
→
超星尔雅学习通未分类
下列食品添加剂中属于增稠剂的是()
A.卡拉胶
B.甘油酯
C.磷脂
D.葡萄糖酸内酯
正确答案:A
Tag:
增稠剂
甘油酯
内酯
时间:2022-04-16 15:59:47
上一篇:
世界上用量最大的酸味剂是柠檬酸。
下一篇:
增稠剂明胶是从动物的皮、骨、软骨、韧带和肌膜中提取。
相关答案
1.
醋酸指的是()
2.
在肉类罐头中添加磷酸盐,其目的是为了提高肉的持水能力。
3.
面粉处理剂的作用仅仅是增白,列在我国GB2760-2014里的面粉处理剂只有5种,包括维生素C、偶氮甲酰胺等。
4.
三鲜水饺中的5ˊ-呈味核苷酸二钠是哪一种食品添加剂()
5.
葡萄糖属于食品添加剂。
6.
北豆腐使用的稳定剂和凝固剂是()
7.
南豆腐使用的稳定剂和凝固剂是()
8.
氯化镁可作为哪种添加剂来使用()
9.
氯化镁可做为哪种添加剂()
10.
不属于稳定剂和凝固剂的是()
热门答案
1.
常用护色助剂有()
2.
细菌、酵母菌和霉菌是导致食品腐败变质的主要因素
3.
BHT是()的缩写
4.
焦糖属于()
5.
使用document对象的getElementsByName()方法可以通过元素的id属性获取元素
6.
使用id属性获取html元素的方法是()。
7.
复制节点可以使用()方法来实现。
8.
插入节点通过使用()方法来实现。
9.
在DOM中,返回当前节点的父节点的属性是()属性。
10.
nodeType属性可用于获取节点类型,如果返回值为1,则表明该节点为()。