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葱、蒜中存在的主要有效植物化合物是什么？
A.花青素
B.番茄红素
C.二硫化合物
D.芥子油甙
正确答案：二硫化合物
Tag：
食物营养学
花青素
芥子
时间：2022-02-17 14:20:19
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