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发酵工程是以生物化学知识为基础的课程。
A.正确
B.错误
正确答案：错误
Tag：
发酵工程
生物化学
课程
时间：2022-01-29 21:06:22
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发酵工程又称为微生物工程，其原因是在生产中主要利用微生物生产生物产品。
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发酵本质是酶学理论。
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发酵工程未来的发展趋势是（）
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发酵工程技术发展史可分为（）
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电负性反映了化合物中原子吸引电子能力的大小。
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