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液体石蜡保存菌种时,注入的液体石蜡要高出斜面高度的()
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液体石蜡保存菌种时,注入的液体石蜡要高出斜面高度的()
A.1cm
B.3cm
C.0.5cm
D.2cm
正确答案:1cm
Tag:
食用菌生产技术
石蜡
液体
时间:2022-01-21 15:14:25
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采用液体石蜡保存的菌种宜放到()保藏()
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挑取尖端菌丝最好挑取菌丝尖端()
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下列以哪种为主的培养基可以复壮杏鲍菇母种()
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下列哪个温度和时间适合原种、栽培种培养基高压灭菌()
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菌种使用前不需要进行以下哪种检测()
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卫生是食用菌行业生产的生命线之一,为此一定做好消毒灭菌工作。
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手提式高压锅使用时,如果保压期间,温度低于保压的温度,需要重新计时。
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喷雾进行空间消毒时,雾滴越细越好,同时每立方米不少于30ml的用量。
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烘箱升温时,为了保护烘箱内的电器元件,最好打开通风孔。
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用烘箱干热灭菌时,为了灭菌彻底,温度越高越好,可将温度调至180度以上。
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超净工作台使用前,先提前打开风机20-30min,以便净化空间。
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检测培养料灭菌彻底的方法是培养料回接PDA试管。
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常压灭菌的关键是攻头、控中、保尾,控中时是指灭菌仓下部袋内培养料的温度达到98-100度时计时开始,在此温度下一般经过6-8小时才能使料袋培养基中心的微生物基本致死,达到基本灭菌的目的。
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常压灭菌锅的容积应适宜,如果灭菌锅容积过大,待灭菌物总吸收热量也相应增加,必然导致灭菌锅体内温度上升缓慢,袋内微生物繁殖数量增多,影响灭菌效果。
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食用菌常压灭菌不需要排尽冷空气。
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新洁尔灭是阳离子型表面活性物质杀菌剂,对人体无刺激性,对器械也无腐蚀性,是一种高效无毒的消毒剂。
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气态消毒剂通常是以加热、氧化、焚烧等方法进行。