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蛋白质变性后有哪些变化（）。
A.溶解度增加
B.容易被蛋白酶水解
C.理化性质改变
D.生物活性丧失
正确答案：容易被蛋白酶水解；理化性质改变；生物活性丧失
Tag：
基础生物化学
蛋白酶
理化
时间：2022-01-12 21:06:41
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