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下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的（）。
A.溶解度增加
B.不易被蛋白酶水解
C.理化性质不变
D.生物活性丧失
正确答案：生物活性丧失
Tag：
基础生物化学
活性
溶解度
时间：2022-01-12 21:06:36
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蛋白质变性不包括（）。
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变性聚丙烯酰胺凝胶电泳可以测定（）。
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