沙门氏菌能够引起食物中毒,还能够引起伤寒病,是一类具有芽孢耐热的革兰氏阳性菌。


沙门氏菌能够引起食物中毒,还能够引起伤寒病,是一类具有芽孢耐热的革兰氏阳性菌。

A.正确

B.错误

正确答案:错误


Tag:食品微生物学 芽孢 沙门氏菌 时间:2022-01-12 15:35:14