放线菌的菌落往往呈现干粉状,原因是?


放线菌的菌落往往呈现干粉状,原因是?

A.培养基含水量低

B.孢子丝含水量低

C.气生菌丝及孢子丝易断裂

D.基质菌丝持水性差

正确答案:孢子丝含水量低;气生菌丝及孢子丝易断裂


Tag:食品微生物学 孢子 菌丝 时间:2022-01-12 15:35:13