关于纤维素及纤维素酶,说法错误的是:


关于纤维素及纤维素酶,说法错误的是:

A.人和动物能少量消化纤维素

B.许多细菌、放线菌和霉菌能分解纤维素

C.绿色木霉菌可用于生产纤维素酶

D.纤维素酶在综合利用农副产品方面意义重大

正确答案:人和动物能少量消化纤维素


Tag:食品微生物学 纤维素 霉菌 时间:2022-01-10 14:52:05