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明末《明宫史》记北京上元节“吃元宵，其制法，用糯米细面，内用核桃仁、白糖为果馅，水滚成如核桃大，即江南所称汤圆者”。
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明末《明宫史》记北京上元节“吃元宵，其制法，用糯米细面，内用核桃仁、白糖为果馅，水滚成如核桃大，即江南所称汤圆者”。
A.正确
B.错误
正确答案：正确
Tag：
淮扬特色美食文化
核桃仁
制法
时间：2022-01-05 14:47:38
上一篇：
春节吃饺子兴盛于明清时期的南方。
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五月初五是端午节，又称端五、端阳、重午、天中节。
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清代北京旗人还把饺子称作“煮饽饽”。
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唐朝的饺子被称为角子，有蒸有煮。
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六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜
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五滋指：香、松、软、肥、淡
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