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在重力场中,微小颗粒的沉降速度与什么无关?
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在重力场中,微小颗粒的沉降速度与什么无关?
A.颗粒几何形状;
B.粒子几何尺寸;
C.流体与粒子的密度;
D.流体流速;
正确答案:流体流速;
Tag:
食品工程原理
流体
流速
时间:2021-12-27 13:14:18
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什么是比表面积?
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在液固分离过程中,下列哪些描述表面过滤的论断是正确的?()
相关答案
1.
边界层的分离会形成额外的机械能损失,所以在三传中总是有害的。
2.
流体流动的连续性方程流速乘以横截面积相等,即u1A1=u2A2是由物料衡算得到的,衡算时要画定控制体,确定好时间基准但对稳态和非稳态没有要求。
3.
采用微元分析方法进行均匀、连续、静止流体的受力分析时,某一方向比如z方向的某一参数的变化规律可以按微分思想进行考虑,例如压强在z处为p,则在z+dz处为p+△p,而△p用微分dp求取,即z方向上p按斜率为dp/dz的线性规律变化,为△p=dp=(dp/dz)dz。当空间位置自变量有两个或有三个时,则用偏导数代替该方向上的导数即可。
4.
低压混合气体的密度采用理想气体状态方程计算,为ρm=pMm/(RT),其中Mm为平均分子量,可按摩尔分率计算,式中其余各量均采用基本SI单位,R为8.314J/(mol·K),p的单位为Pa,T的单位为K,密度单位为kg/m3。
5.
采用弹簧管压强表测量真空的压力时,压强表显示的是负压,即表压是负值,真空度应该等于该显示值。
6.
静止的流体,其和压强总是处处相等的。
7.
“三传”即动量传递、热量传递(传热)和物质量传递(传质)是单元操作学的主要内容,其中,只有动量传递才是与流体的流动密切相关,所以流体流动的问题放在动量传递中讨论。
8.
已知高位槽中液体的密度ρ为1000kg/m3,粘度μ为0.01P,料液从高位槽输入塔中,高位槽液面维持恒定,并高于塔的进料口6.5m,塔内表压强为3.72kPa。输送管为φ45×2.5mm,长为55m(包括所有局部阻力的当量长度),管壁的绝对粗糙度0.2mm,摩擦阻力系数可由Haaland公式计算或查图得到。关于每小时输送的体积流量的计算,下列哪些选项正确?
9.
下列关于流量计的选项,哪个错误?
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关于复杂管路的计算问题的选项,哪个错误?
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水在管中流动,密度为1000kg/m^3,粘度为0.01P,管子为60×3水管,管长为50m。要求流量为0.2m^3/h。关于流动阻力的计算选项,哪个正确?
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下列关于范宁公式的讨论,哪个错误?
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关于温度对流体粘度的影响,下列哪个选项正确?
8.
获取真空常用的设备是()(填三个字)或其组成的泵组。
9.
真空技术及真空泵的选用在食品工业中非常重要,源于食品原料的热敏性、易氧化变质性和易腐败性使得食品加工常见使用()(填写两个字)环境进行加工。由于真空状态下流体的连续性假定已经不再适用,连续性流体的规律不再适用真空气体,所以需要研究得到新的公式供解决真空问题使用。
10.
用离心泵抽取恒定液面常压水池内的水,向高位设备内供应20℃的水,高位设备的出口与水池水面的垂直距离为20m,设备内的表压为30kPa,送水量要求为6m^3/h,从上游水面至伸入设备内的管出口端内的全部阻力损失为50.0u^2J/kg,u为管中流速,离心泵提供的有效机械功为520.7J/kg。试通过计算,在用伯努利方程得到管道中的流速后,再求出管道内径,问下列选项哪些正确?(要求相对误差不要超过答案的10%)