为了达到熟制的目的,糕点的中心温度应达到()


为了达到熟制的目的,糕点的中心温度应达到()

A.100℃

B.95℃

C.90℃

D.85℃(正确答案)


Tag:餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 目的 糕点 时间:2021-12-16 16:54:38