为了达到熟制的目的,糕点的中心温度应达到()
为了达到熟制的目的,糕点的中心温度应达到()
A.100℃
B.95℃
C.90℃
D.85℃(正确答案)
Tag:餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 目的 糕点
时间:2021-12-16 16:54:38