铵盐法生产的焦糖色可含有（）
铵盐法生产的焦糖色可含有（）
A.氯丙醇
B.4一甲基咪唑(正确答案)
C.丙烯酰胺
D.亚硝胺
Tag：餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 丙烯酰胺 铵盐
时间：2021-12-16 16:54:21