中央厨房的管理应当()。


中央厨房的管理应当()。

A.中央厨房纳入餐饮服务许可管理的范围(正确答案)

B.作为第六类餐饮服务许可类别审查(正确答案)

C.开设中央厨房应当取得《餐饮服务许可证》(正确答案)

D.其许可程序和申请材料按照《餐饮服务许可管理办法》有关规定执行(正确答案)


Tag:餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 厨房 中央 时间:2021-12-16 16:38:32