专间是餐饮业食品安全要求最高的场所,包括()等操作专用的房间。


专间是餐饮业食品安全要求最高的场所,包括()等操作专用的房间。

A.冷菜(正确答案)

B.裱花蛋糕(正确答案)

C.备餐(正确答案)

D.盒饭分装(正确答案)


Tag:餐饮服务食品安全管理员知识竞赛 冷菜 盒饭 时间:2021-12-16 16:38:00