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蛋白质变性是由于（）
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蛋白质变性是由于（）
A.蛋白质一级结构改变
B.蛋白质空间构象的改变
C.辅基的脱落
D.蛋白质水解
正确答案：蛋白质空间构象的改变
Tag：
生物化学
蛋白质
时间：2021-09-05 14:49:24
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关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）
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有关亚基的描述正确的是（）
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