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食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。（）
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食品安全知识竞赛
食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。（）
A.正确
B.错误
正确答案：A
Tag：
食品安全知识竞赛
原体
疾病
时间：2021-08-24 14:08:55
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食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯（）。（）
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