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你同时负责西红柿炒蛋和辣椒炒肉两种菜品的打菜工作,但是只有一个菜勺,此时你应该及时报告,申请专用菜勺,不得混用接触不同的菜品。()
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食品安全知识竞赛
你同时负责西红柿炒蛋和辣椒炒肉两种菜品的打菜工作,但是只有一个菜勺,此时你应该及时报告,申请专用菜勺,不得混用接触不同的菜品。()
A.正确
B.错误
正确答案:A
Tag:
食品安全知识竞赛
西红柿
辣椒
时间:2021-08-24 14:08:40
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菜品出锅后到售卖前,应该放置在保温设备中保温。()
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