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水果中含有较丰富的膳食纤维，包括（）。
A.纤维素
B.半纤维素
C.果胶
D.淀粉
正确答案：纤维素,半纤维素,果胶
Tag：
饮食营养与卫生
纤维素
果胶
时间：2021-07-27 14:54:50
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谷物在精加工时，以下哪些部分会被除去？
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大豆中的胀气因子包括（）。
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鱼类脂肪中含有（），有降低动脉粥样硬化的作用。
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中国居民膳食指南（2016）提出禽肉每周共摄入量为（）。
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中国居民膳食指南（2016）提出少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品，畜肉每周摄入量为（）。
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以下脂肪酸是饱和脂肪酸的有（）。
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蛋白质的生理功能主要包括（）。
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谷类食物中的维生素主要为（）。