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饭店服务员处于对客人的礼貌和友好,应主动伸手与客人握手表示欢迎。()
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饭店服务员处于对客人的礼貌和友好,应主动伸手与客人握手表示欢迎。()
A.正确
B.错误
正确答案:B
Tag:
酒店前厅知识竞赛
客人
服务员
时间:2021-07-14 15:14:10
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前台收银作业忙闲不等,即使在工作空闲时,也要坚守岗位,切忌几个人在一起闲聊,以免引起客人的反感。()
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手势在交往中不属于“体态语言”。()
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问讯处要把信件、电报、邮件迅速交给住店客人,递送时要微笑招呼,敬言当先。()
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问讯员在答复宾客问讯时,对于自己不清楚的事要婉言谢绝回答。()
3.
楼梯口应接员的使用,并不是饭店为显示对客人礼遇的高规格而设置的。()
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大门应接员在问候客人时,要面带微笑,热情地说“您好,欢迎光临”,但无需躬身致礼。()
5.
大厅服务是饭店服务的第一站,它包括大厅内和大厅外服务。()
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礼貌礼节贯穿于饭店接待服务的全过程,并不是指宾客进店到离店的始终。()
7.
谈话时,首先要了解对方身份,内容是先要有准备,以便谈话得体,有针对性。()
8.
手势语言一般情况下是不易产生误会的。()
9.
注重仪表仪容,使讲究礼貌礼节的一种具体表现,与尊重宾客没有直接关系。()
10.
饭店员工上岗前,必须做好仪表仪容的充分准备,讲究服饰、仪容卫生并注重化妆。()
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广泛浏览科学文化知识,使自己见多识广,知识丰富也是培养礼貌修养的方法和途径。()
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修养是指个人在政治、思想、道德品质和知识技能等方面,经过长期锻炼和培养所达到的一定水平。()
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服务员的内在美,应该是心灵美的自然流露,是一个人良好道德品质的外在表现。()
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礼节是表示敬意而举行的隆重仪式。()
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礼仪是礼貌的具体表现,是礼貌在仪表、仪容、仪态及语言、行为等方面的具体要求。()
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礼貌可以分为礼貌行动和礼貌语言两部分。()
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礼貌是人们交往时,相互表示谦虚恭敬和友好的言行表象。()
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“礼”具有继承性而不具有共同性。()
9.
正规的“礼”是由统治阶级将某些习惯与手段加以改变和发展而形成的。()
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礼属于上层建筑的一部分,是与经济基础相适应的。()