计算企业缴纳的工伤保险费时，可根据（）确定。

A.项目工程总造价

B.营业额

C.工资总额

D.职工人数

正确答案：ABC

解析：《部分行业企业工伤保险费缴纳办法》规定，本办法所称的部分行业企业是指建筑、服务、矿山等行业中难以直接按照工资总额计算缴纳工伤保险费的建筑施工企业、小型服务企业、小型矿山企业等。建筑企业可以实行以建筑施工项目为单位，按照项目工程总造价的一定比例，计算缴纳工伤保险费。商贸、餐饮、住宿、美容美发、洗浴以及文体娱乐等效性服务业企业以及有雇工的个体工商户，也可以按照营业额的一定比例计算缴纳工伤保险费。