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在水解植物蛋白的过程中人为加入了（）是酱油中可能存在氯丙醇的原因。
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在水解植物蛋白的过程中人为加入了（）是酱油中可能存在氯丙醇的原因。
A.糖
B.盐
C.盐酸
D.小苏打
正确答案：C
Tag：
食品安全与日常饮食
小苏打
丙醇
时间：2021-04-09 16:25:07
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下列食品中,硝酸盐含量最多的是（）。
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