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以下不可以制售凉菜的食堂是（）。
A.幼儿园食堂
B.小学食堂
C.中学食堂
D.大学食堂
正确答案：ABC
Tag：
凉菜
食堂
时间：2021-01-15 15:53:59
上一篇：
熟制凉菜应在（）内尽快冷却。
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关于烧烤食品的加工操作要求，以下表述正确的包括（）。
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以下对专间操作的表述正确的是（）。
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烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应在（）条件下存放。
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食品再加热时，其中中心温度应不低于（）。
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对餐饮具采用化学方法消毒的（如含氯消毒液浸泡消毒），至应少设有（）专用水池。
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