烧熟煮透如果用温度和时间来衡量,就是食品的中心温度应达到65℃,保持时间l5秒以上。


烧熟煮透如果用温度和时间来衡量,就是食品的中心温度应达到65℃,保持时间l5秒以上。

A.正确

B.错误

正确答案:B


Tag:食品 时间:2020-12-24 14:59:19