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蒸饺
蒸饺
1.
()面团是属于水调面坯。
2.
冷水面团适用于制作()。
3.
遍及全国,特色美食有扁肉混沌、蒸饺、滋补汤等的福建小吃统称为什么?
4.
玉米面蒸饺用小火蒸15~20分钟。
5.
段成式《食品》有‘汤中牢丸’,即今()。
6.
四喜蒸饺填孔用料的选用原则是?
7.
段成式《食品》有‘汤中牢丸’,即今()
8.
遍及全国,特色美食有扁肉馄饨、蒸饺、滋补汤等的福建小吃统称什么?
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