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大油
大油
1.
调制擘酥面黄油(大油)与面粉的比例以()为宜。
2.
擘酥层酥面坯是以蛋水面坯与黄油(大油)酥层层间隔叠制而成的。
3.
熬大油冒烟呛死人(环保词语一)
4.
()以面粉、大油、酱油、白糖、盐为原料制成,口味大甜大咸。
5.
对锅炉喷油器的要求中不正确的是()。
6.
炒制枣泥馅时炒锅用(),上火放入枣泥、白糖、大油、用中火炒制。
7.
用大油量将原料炸脆,然后烹入清汁的方法称为()。
8.
()菜以烹制山珍野味著称,讲究火工,火大油重,保持原汁原味,比较实惠。
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