根据《食品安全抽样检验管理办法》,流通范围广、消费量大、()的食品,应当作为食品安全抽样检验工作计划的重点。



根据《食品安全抽样检验管理办法》,流通范围广、消费量大、()的食品,应当作为食品安全抽样检验工作计划的重点。

A.问题食品

B.快速消耗的

C.过度包装的

D.消费者投诉举报多

正确答案:D

答案解析:《食品安全抽样检验管理办法》第九条规定,食品安全抽样检验工作计划应当包括下列内容:(一)抽样检验的食品品种;(二)抽样环节、抽样方法、抽样数量等抽样工作要求;(三)检验项目、检验方法、判定依据等检验工作要求;(四)检验结果的汇总分析及报送方式和时限;(五)法律、法规、规章规定的其他要求。其中,流通范围广、消费量大、消费者投诉举报多的食品,应当作为重点。因为消费者投诉举报多的食品往往更可能存在质量安全问题,将其纳入重点抽样检验范围,有助于及时发现和解决食品安全隐患,保障公众饮食安全。而问题食品已明确存在问题,需针对性处理,并非抽样计划重点针对对象;快速消耗、过度包装与食品本身的安全关联性不大,不是抽样检验计划重点考量因素。所以答案选D。


Tag:食品安全知识竞赛 时间:2025-08-18 10:46:30