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在烤制工艺中,()面坯,烤制的时间较短。
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在烤制工艺中,()面坯,烤制的时间较短。
A.厚、大的
B.圆形的
C.方形的
D.薄、小的
正确答案:D
Tag:
方形
圆形
工艺
时间:2024-12-20 13:28:26
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加水烙的“洒水”要洒在锅最厚的地方。
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调制物理膨松面坯,所有工具、容器必须干净、无油。
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