调制生化膨松面坯的方法有:()、活性干酵母、面肥发酵三种工艺方法。


调制生化膨松面坯的方法有:()、活性干酵母、面肥发酵三种工艺方法。

A.矾、碱、盐

B.发酵粉

C.压榨鲜酵母

D.泡达粉

正确答案:C


Tag:干酵母 发酵粉 面肥 时间:2024-12-20 13:28:24