对于糖化过程的蛋白质分介来说,50~60℃有利于()氮的生成,45~50%有利于()氮的生成。


对于糖化过程的蛋白质分介来说,50~60℃有利于()氮的生成,45~50%有利于()氮的生成。

正确答案:总可溶性、α一氨基


Tag:可溶性 氨基 蛋白质 时间:2024-11-14 21:17:40