麸曲(名词解释)


麸曲(名词解释)

正确答案:以麸皮为原料,蒸煮后接入纯种曲霉菌或其它菌霉,人工培养的散菌。


Tag:曲霉 麸皮 纯种 时间:2024-11-14 21:15:08