首页
（）指清洁程度要求次于清洁操作区的加工制作区域。
精华吧
→
答案
→
博览群书
（）指清洁程度要求次于清洁操作区的加工制作区域。
A、准清洁操作区
B、专间
C、就餐区
D、辅助区
正确答案：A
Tag：
食品安全知识竞赛
操作
程度
时间：2024-11-01 09:11:53
上一篇：
专区包括（）、鲜榨果蔬汁加工制作区、备餐区。
下一篇：
（）属于准清洁操作区。
相关答案
1.
（）指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作区域。
2.
（）属于专间。
3.
（）是指处理或短时间存放直接入口食品的专用加工制作间。
4.
（）指为防止食品受到污染，清洁程度要求较高的加工制作区域，包括专间、专用操作区。
5.
（）指贮存、加工制作食品及清洗消毒保洁餐用具(包括餐饮具、容器、工具等)等的区域。
6.
（）是指与食品加工制作、供应直接或间接相关的区域，包括食品处理区、就餐区和辅助区。
7.
已制成的可直接食用或饮用的食品叫（）。
8.
半成品不包括贮存的已加工制作成（）的食品。
9.
原料经初步或部分加工制作后，尚需进一步加工制作的食品叫做（）。
10.
加工制作食品所用的（）可食用或者饮用的物质是指原料。
热门答案
1.
加工制作食品所用的一切可食用或者饮用的物质是指（）。
2.
鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展（）、减少浪费。
3.
鼓励餐饮服务提供者提示消费者（）浪费。
4.
鼓励餐饮服务提供者（）一次性餐饮具的使用量。
5.
鼓励餐饮服务提供者降低（）的使用量。
6.
鼓励餐饮服务提供者明示餐食的（）、餐食的数量或重量，开展"减油、减盐、减糖"行动，为消费者提供健康营养的餐食。
7.
鼓励餐饮服务提供者明示餐食的主要原料信息、餐食的数量或重量，开展（）行动，为消费者提供健康营养的餐食。
8.
鼓励和支持（）采用先进的食品安全管理方法，建立餐饮服务食品安全管理体系，提高食品安全管理水平。
9.
本规范适用于（）包括餐饮服务经营者和单位食堂等主体的餐饮服务经营活动。
10.
为指导餐饮服务提供者按照食品安全法律、法规、规章、规范性文件要求，落实食品安全（），规范餐饮经营行为，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，制定本规范。