应缩短解冻后的高危易腐食品原料在常温下的存放时间,食品原料的表面温度不宜超过()。


应缩短解冻后的高危易腐食品原料在常温下的存放时间,食品原料的表面温度不宜超过()。

A、12℃

B、10℃

C、8℃

D、5℃

正确答案:C


Tag:食品安全知识竞赛 原料 食品 时间:2024-11-01 09:10:28