大豆中含有的亚油酸可以在体内合成()。


大豆中含有的亚油酸可以在体内合成()。

A.DHA

B.卵磷脂

C.花生四烯酸

D.EPA

正确答案:C

答案解析:大豆含有必需脂肪酸亚油酸和a-亚麻酸,能在体内分别合成花生四烯酸和DHA。


Tag:二级营养师 大豆 花生 时间:2024-07-29 18:33:45